2021級工商企業管理（中法合作）專業

人才培養方案

一🌺、專業名稱及代碼

工商企業管理（中法合作）專業  530601

二🧑‍🎄、入學要求

普通高級中學畢業、中等職業學校畢業或具備同等學力

三、修業年限

三年製👩🏻‍🦳，可以根據學生靈活學習需求合理⚄、彈性安排學習時間🙌🏼。

四、職業面向

                            表1  職業面向表

所屬專業大類 （代碼）	所屬 專業類 （代碼）	對應行業 （代碼）	主要職業 類別 （代碼）	主要崗位類別或技術領域	職業資格（職業技能等級）證書
財經商貿大類 （63）	工商 管理類 （6306）	商務服務業（72）✬、貨幣金融服務業（66）	商務專業人員（2-06-07）、銀行服務人員（4-05-01）、 人力資源專業人員（2-06-08）	各種類型的中外商貿企業的基層管理🧛🏻‍♂️、財務🏮、營銷等崗位	國際商務運營實施

五、培養目標與培養規格

（一）培養目標

工商企業管理（中法合作）專業是由沐鸣2平台和法國亞眠高等商學院（ESC Amiens）合作舉辦🐳。我院與國外院校合作辦學的宗旨是引進和吸收國際先進的教學理念和教學資源，提升學院的辦學質量🌨，帶動我院教學管理整體水平的發展🌗。專業所引入的國際教學資源與上海的經濟、教育發展緊密結合，對系部其他專業起到了良好的影響和輻射作用；同時，專業也依托經濟管理系電子商務一流專業建設和借助商貿管理專業群的資源優勢，完善專業的人才培養模式，提升內涵質量，最終為上海打造“上海服務”品牌貢獻一份力量🏋️‍♂️。

中法雙方院校在合作辦學初期就確定了培養國際視野和多元文化背景的工商管理專業人才的培養目標🛬。在專業不斷的發展中，結合我院作為高職院校的特點👽，以及社會對相關人才的需求，合作雙方進一步明確了本專業的人才培養目標為：借鑒引進法方學校教學理念和教學方法，結合我國地區經濟發展的需要👨🏿‍🏭，培養德、智👷🏻‍♀️、體👉🏻、美🤾🏽‍♀️、勞全面發展，具有國際化視野和多元文化背景、掌握先進商業管理知識技能的應用型人才🦶🏽。

該人才培養目標🤸‍♀️，既體現了合作辦學的宗旨，也體現了工商企業管理的專業特色，同時也符合新時期我國高職院校人才培養的總體目標。

（二）培養規格

將課程思政融入專業課程中🏄🏻‍♂️⚽️，註重中外合作專業學生的愛國主義教育和社會主義核心價值觀培育，不盲目崇洋媚外，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。堅持文化自信#️⃣，將“中國文化”融入到國際交流合作中。專業確定了PKC（Personality人格魅力、Knowledge知識、Capacity能力）三位一體的人才培養理念。圍繞這一人才培養理念👦🏽，專業對學生在素質㊗️、知識和能力方面提出了以下要求：

1.素質

（1）堅定擁護中國共產黨領導，在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下，踐行社會主義核心價值觀🧘🏼，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。

（2）做好“上海服務”，具有國際視野、創新思維和較高專業水平。

（3）人格魅力塑造

專業看重學生經過教育後所應該具備的人格魅力♕，這個定義是根據社會對於教育的要求所給出的🤷🏿。與人為善👵🏽、樂於奉獻🧼，增強責任心🏀，學會如何應對挫折和困難，學會熱愛生命等。

 （4）培養學生具有規範使用語言文字的意識和能力，重視學生口語交際能力培養和訓練，多數學生的普通話水平達到二級乙等及以上。

2.知識

（1）掌握本專業相關的經濟管理類知識與技能。註重理論知識與實踐知識結合，課堂學習與實踐操作結合✍🏼，強調在親身實踐中獲取知識。

（2）能熟練操作和使用電腦辦公軟件，掌握PowerPoint、Excel、Word等計算機知識。

（3）掌握紮實的英語基礎知識和熟練的聽說技能。

（4）具備基礎的法語交流能力和歐洲文化背景知識。

 3.能力

（1）具有先進的國際工商專業知識和理念🧑‍⚖️，能分析和解決企業管理問題的基本能力。

（2）具有較強的學習能力、靈活的應變能力和適應能力。

（3）具有合作精神、公關能力與和諧的人際交往能力。

（4）具有發現問題、面對問題、解決問題的能力。

（5）具有自主學習、終身學習、反思與發展的能力。

六、課程設置及要求

（一）公共基礎課程

1.毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論

本課程著重講授馬克思主義中國化理論成果的基本內容、精神實質、歷史地位和指導意義，充分反映建設社會主義現代化強國的戰略部署，以幫助大學生對馬克思主義中國化進程中形成的理論成果有更加準確的把握👨🏽‍🌾，對黨在新時代所堅持的基本理論、基本路線⛑️、基本方略有更加透徹的理解🫳，提升運用馬克思主義立場🏺、觀點和方法認識問題、分析問題和解決問題的能力。

2.思想道德修養與法律基礎

本課程針對大學生成長過程中面臨的思想道德和法律問題，開展馬克思主義世界觀🙇🏼‍♂️、人生觀、價值觀、道德觀、法治觀教育🧑🏽‍🦳，引導大學生提高思想道德素質和法治素養，成長為自覺擔當民族復興大任的時代新人。

 3.形勢與政策

 本課程主要講授當前國內外經濟政治形勢👨‍👩‍👧‍👦、國際關系以及國內外熱點事件👩‍⚖️，在此基礎上闡明我國政府的基本原則、基本立場與應對政策，以幫助當代大學生正確認清國內外形勢，準確把握黨在現時期的重大方針政策🕞，堅定走中國特色社會主義道路的信心，積極投身改革開放和現代化建設的偉大事業，牢固樹立馬克思主義的形勢觀和政策觀。

4.體育

   本課程通過合理的教學過程和科學的體育鍛煉，增強學生體育意識，發展耐力、力量等身體素質🧎🏻‍♀️‍➡️，改善人體形態，提高跑🤦‍♀️、跳、投等基本身體素質和田徑👨🏻‍💻、球類（乒乓、羽毛球、網球、籃球、排球等）、健身操、形體訓練等基本技能，並根據各專業特點不同開展針對性的體育教學。

 5．就業指導

本課程旨在幫助學生了解社會不同職業的崗位要求，例如職業的分類🧏‍♀️、崗位的內容🍲、崗位的知識和能力要求等，引導學生充分了解自己的個性特點❤️‍，例如個人的愛好👍🏼、性格、知識、能力等，從而使自己對自己有全面🧔🏿‍♂️、理性的認識。幫助學生根據專業能力、自身素質和個性特點選擇適合的職業，實現人職相配🧑‍🦽。

6.職業生涯規劃

本課程對學生進行職業生涯教育和職業理想教育，引導學生樹立正確的職業觀念和職業理想，學會根據社會需要和自身特點進行職業生涯規劃，並以此規範和調整自己的行為，為順利就業、創業創造條件。

7.軍事課（軍事訓練+軍事理論）

本課程以《普通高等學校軍事課教學大綱》為指導，以國防教育及軍事訓練為主線👩‍👩‍👧✍🏿，講述基本軍事理論與訓練基本軍事技能，達到增強國防觀念、提升身體素質和增強國家安全意識的作用👨🏼‍🦲。

8．心理健康教育

本課程講授情緒管理、認知調整、大學適應與自我管理、學業管理👩🏿‍🦳、人際交往🍨、戀愛心理🫷🏽、生涯規劃、心理疾病的識別與矯治等心理學常識☯️。通過課堂講授與實踐活動幫助學生了解心理健康知識◽️，關註心理健康問題，促進身心和諧發展🔎。

9.計算機應用基礎

設置該課程的目的是讓大學生不僅會進行計算機的基本操作🌛，而且對計算機的原理和進一步的應用奠定基礎🙋🏼，在後繼課程的學習和將來工作中有收益👩‍❤️‍👩。通過理論教學使大學生認識到信息科學和信息技術在當今社會的重要地位和作用。同時通過上機的操作培養大學生的動手操作能力🧎‍♂️‍➡️，使每個大學生都能掌握計算機操作技能。

10.大學英語1

本課程是一門綜合英語技能課，其主要目的是使學生掌握基本的英語基礎知識和技能，具有一定的聽🤚🏼、說👩🏻‍⚖️、讀、寫🚵🏽‍♂️、譯的能力，能借助詞典閱讀和翻譯有關英語業務資料，在涉及交際的日常活動和業務活動中進行簡單的口頭和書面交流，並為今後進一步提高英語的交際能力打下基礎🗑。

11. 大學英語四級

本課程是《大學英語1》的後續課程📨，學習內容的難度有所提高。旨在進一步提高專業學生的英語水平，幫助學生在詞匯🫦、閱讀、寫作和聽力學習方面掌握一定的方法和技巧👨🏼‍🎤，同時為參加大學英語四級考試打下基礎。

12.  第二課堂

“第二課堂”是學院人才培養計劃中的一門必修課程。基於學院人才培養定位與目標，將第二課堂作為第一課堂的有機補充，與第一課堂互動互補、互相促進，包括與課外活動相匹配的7個主題模塊（思想成長💆🏽‍♂️、社會實踐🚵🏼‍♂️、誌願公益、創新創業😕🤵🏽‍♀️、文體活動、技能特長、工作履歷）。第二課堂的學分具體由學院團委組織實施🐑、負責解釋。

學生在校期間通過參與上述模塊的第二課堂活動可獲得相應實踐學時，學院團委依托數據信息體系實現學生參與課程項目的記錄👩‍👩‍👧‍👦、評價👩🏽、認證🧑🏿‍🏭。

（二）專業（技能）課程

1.專業基礎課程

專業基礎課程設置 15 門，包括🔘：經濟基礎知識與應用🧝‍♂️、會計基礎與實務、會計信息化管理、財務會計與實務、英語聽說、商務英語、經濟法與電子商務法、經濟數學與統計運用、學習方法與指南、基礎法語1-3、文化👨🏿‍🏭、金融實務、電子商務運營、交際法語、人力資源開發與管理。

（1）經濟基礎知識與應用

本課程是包括微觀經濟學、宏觀經濟學👨🏿‍🎤、銀行基礎知識🤽🏿📑、國際金融基礎等內容的綜合性較強的專業課程。引導學生從微觀🤚🏽、宏觀及銀行、金融等不同角度看待經濟現象和經濟活動🎭，提高學生思考能力🏃🏻‍♂️、分析能力和基本操作能力，並為後續的專業課程奠定基礎，也為部分學生將來的職業發展奠定理論和實踐基礎🕵🏼‍♀️。

（2）會計基礎與實務

本課程主要介紹會計的基本理論😡，基本方法和基本技能。由於記賬、算賬🫒、報賬是會計工作的根本，因而本課程在概括介紹會計基本理論和會計工作組織的基礎上，通過模擬建立一個商貿類企業以工作任務為導向著重讓同學訓練企業會計核算方法和操作技能🕰，為以後從事會計類工作打下堅實的基礎。

（3）會計信息化管理

會計電算化是現代會計人員必須掌握的技能，是將計算機運用到整個會計核算中，代替手工做賬⛹🏿‍♂️，從而大大提高會計核算的效率和準確性。該課程的前置課程是《會計基礎和實務》🧜🏿‍♀️🪴。課程講授會計電算化核算軟件的最主要的模塊--總賬處理模塊，使學生掌握核算軟件的初始化、會計分錄的輸入、審核、修改、記賬🧑‍🦼、建立報表等工作。

（4）財務會計與實務

本課程是《會計基礎與實務》的後續課程，主要是結合企業財務管理的相關知識分資產，負債，所有者權益🩱，收入🍋🍍，費用💁🏻‍♀️，利潤及會計報表幾大模塊，系統連續地闡述會計的日常帳務處理及對企業財務管理的影響🧑‍🦲💥，是會計工作日常處理的具體表現🎆↗️，具有很強的實務意義。該課程同時還增加了雙語教學，旨在滿足不同學生個性化的職業發展需求👈🏽。

 

（5）英語聽說

課程以交際為主線，實用為宗旨，旨在培養學生的英語綜合應用能力，特別是聽說能力，使他們在今後工作和社會交往中能用英語有效地進行口頭和書面的信息交流👳🏽‍♀️，同時提高綜合文化素養。

（6） 商務英語

本課程以商務技巧訓練💂‍♀️，商務情景模擬為主🆕🈸，整體分為職業規劃、商務技能訓練🏌🏻、商務情景模擬三大模塊，涉及職業規劃、求職面試🔓、商務會議、公司介紹、產品推廣、商務差旅⚒、客戶接待等內容🦿，加大實訓內容設計。通過學習和實訓培養學生商務英語語言技能和掌握基本商務知識🐈。

（7） 經濟法與電子商務法

本課程使學生從整體上對現代經濟🏌🏻‍♀️、貿易、管理等活動中的電子商務業務所遵循的常用法律法規有基本的認識，具備在電子商務、經濟、管理等專門化業務中依法從業的基本職業能力🗑，並為後續課程的學習做準備。

（8）經濟數學與統計運用 （留法方向學生必修）

課程主要學習微積分的概念🥯、計算、應用及統計的基本概念、基本原理、計算☹️🙆🏼‍♂️、運用等。合計40課時🚴‍♀️，其中經濟數學和統計運用各占20課時0️⃣。

（9）學習方法與指南（Academic Methodology）

本課程屬於外方課程。課程專門針對新生進行大學學習的指導🐢，內容包括專業人才培養目標、行為規範🤞、學習內容和要求等🈂️。采用多種形式的授課方法，包括新生拓展訓練⬛️🧑🏿‍🔧、“破冰”迎新活動👵🏻、邀請專家領導講座、小組討論交流、個人演講等，其目的是通過學生自身的參與♻🏄🏽，實現對專業理念的領悟。

（10）基礎法語1-3（Elementary French 1-3）

作為中法合作項目，法語學習是本專業的特色。本課程的授課是由中方教師和外方教師組成的教學團隊共同承擔🙌🏿。該課程以教授系統的基礎法語語言知識（語音、詞匯、語法等）🦓，訓練基本語言技能（聽🫃🏿、說⇾、讀、寫），尤其突出聽說訓練，培養學生初步運用法語進行交際的能力❓🦸🏼‍♀️。本課程的學習是學生留學法國和未來進入法資企業工作的必要條件。要求學生在第一學年必須獲得16個基本學分，之後可以繼續選修法語課程，以獲得更多法語學分。

（11）文化（Culture）

本課程屬於外方課程🚴🏽。課程內容分為企業文化、歐美文化、中國傳統文化和調研實踐幾大模塊。通過邀請各種類型的企業專家員工為學生開設講座或者組織學生到企業去實地調研，開拓學生的知識面👋🏿，加強本國文化和異國文化的關聯性引導🎤，幫助學生獲得跨文化適應和交際能力。

（12）金融實務（非留法方向學生必修）

本課程的教學目的是使學生了解金融實務的具體內容和基本的操作，掌握金融實務操作的具體流程👨🏼‍💻，熟悉金融實務業務知識，使學生具備應用金融實務理論解決問題的能力🚣👖，提高金融🧸、銀行、保險等方面實際業務操作的動手能力🔖。

（13）跨境電子商務運營（非留法方向學生必修）

本課程通過學習電子商務的基礎知識，能熟練地使用網絡工具👴，進行網頁製作，並能在模擬的電子商務實驗室中完成網絡營銷🎅、進行電子交易，完成電子合同🦹🏽‍♀️👳🏽‍♀️、電子支付等操作🪿。並結合跨境電商知識的學習，掌握跨境電商多平臺運營技能。

（14）交際法語（Intermediate French）（留法方向學生必修）

本課程是留法方向學生必修課，由外籍教師主講。旨在使學生提高法語口語的實際運用能力和跨文化交際能力🧎‍♂️。學生在學完課程後能夠具備國際交流的基本口語能力，能就日常生活話題進行對話，能進行基本的口頭報告陳述等⛔️。

（15）人力資源開發與管理

本課程是一門建立在經濟學、行為科學、管理科學基礎上的專業課，是一門實踐性、應用性很強的課程，其學習領域是面向企業的中低級人力資源管理崗位🧑🏿‍🎨，在培養學生的人力資源管理技能方面起著重要的作用。使其確立現代人力資源管理的理念，掌握有關人力資源管理的基本原理和方法🧝🏿‍♂️，了解企業人力資源管理的相關業務🙆🏽。

2.專業核心課程

專業核心課程設置 6門，包括：管理基礎（Process & Function of Management）、市場營銷原理（Principles of Marketing）、）數字商務（Digital Business）、管理溝通（Communication/Speech）、國際商務（International Business）📈、商業財務（Business Finance）。

根據本專業的特點以及學生的實際情況，本著因材施教的原則，對於這些專業核心課程🙋，專業提供英文和中文兩種授課形式，學生可以根據自己的情況以及未來發展目標🤰🏼👩🏼‍⚕️，選擇適合自身的授課形式。對於以赴法留學深造為目標的學生🧖🏽，必須選擇英文授課形式。同時專業建議每個學生至少能夠選擇一門以英文授課的課程，以了解、體驗多元文化，同時提高英文運用能力。

（1）管理基礎（Process & Function of Management）（中英文選讀）

本課程目的是掌握企業管理工作的基本職能🛥🧗🏿‍♀️、基本方法及管理過程中的基本信息流程👩‍🔬。給出管理學基礎及應用的全貌及更為具體的操作性知識，使學生具備現代企業管理的基本技術，切實提高學生分析問題⛹🏿‍♂️𓀚、解決問題的能力。

（2）市場營銷原理（Principles of Marketing）（中英文選讀）

主要介紹市場營銷學的基本原理，包括營銷的基本概念、環境分析🆔、購買行為分析、目標市場選擇及產品定位、產品策略、分銷策略、價格策略、促銷策略等知識。通過本課程學習，要求學生掌握市場營銷的基本理論、基本知識和技能，了解分析市場營銷環境、製定市場營銷組合策略🐻‍❄️🍔，培養和提高正確分析和解決市場營銷管理問題的實踐能力🧫。

（3）數字商務（Digital Business）（中英文選讀）

現代企業普遍使用互聯網技術補充和替換傳統的商業渠道，在銷售、生產和戰略計劃等領域使用互聯網收集數據、銷售產品和提供服務。本課程為學生提供在大數據背景下工作的必要知識和技能，幫助學生在電子商務背景下掌握數據收集、分析和決策影響等相關技能🫠。

（4）管理溝通（Communication/Speech）（中英文選讀）

《管理溝通》作為一門理論和實務並重的技能型課程，是適應工商企業發展需要，為提高企業各級管理人員的溝通水平而設立的專業課程🗝。該課程主要包括管理溝通的基本理論、溝通操作技能和溝通基本方法等三個層面的內容⁉️。通過學習本課程掌握管理溝通的基本思想、原理、方法和技能，熟練運用語言溝通和非語言溝通🧑🏽‍🎤，運用管理溝通手段來推進管理工作，培養學生從事管理工作的基本素質和專業管理能力。

（5）國際商務（International Business）（中英文選讀）

本課程的內容綜合經濟理論與管理理論，把理論知識與企業具體的經濟實踐結合在一起⛪️，使學生能從多方位、多角度和多渠道來吸收國際商務基礎知識🍱，掌握國際商務的基本技能。

（6）商業財務（Business Finance）（中英文選讀）

課程將介紹有關證券市場、利率和風險/收益定價模型等方面的基本概念，使學生明確財務管理的含義👌🏻、目標和特點，了解做好財務管理工作對促進生產經營，提高經濟效益的意義🚡，熟練掌握財務管理的各種業務方法，具有一定財務分析和解決財務問題的能力，為經營決策服務🫃🏼。

 

 

 

 

表 2 專業核心課程主要教學內容

序號	核心課程名稱	主要教學內容與要求
1	管理基礎	管理的概念和發展歷程、公司類型♋️、製定計劃與決策、組織設計💂🏼、領導與激勵下屬🫄🏼、實施有效控製、戰略管理🧚🏽‍♀️、有效的人力資源管理、企業文化建設📬🍏。
2	市場營銷原理	市場營銷概論、市場營銷策略、市場營銷環境💏、市場調研、消費者行為學、產品策略、定價策略🫅、渠道策略、促銷策略、網絡營銷、市場營銷活動管理。
3	數字商務	數字商務及創新🚵🏼‍♂️、數字營銷🗒、商業道德和網絡安全𓀀、產品信息和電子商務、數字時代的企業和金融、全球市場體系、大數據和分析👱🏽‍♀️、數字化經濟戰略等🕊。
4	管理溝通	管理溝通基礎（功能、策略及倫理）、管理溝通技術（說🈳、寫、傾聽與反饋、非語言溝通）、管理溝通應用（跨文化溝通、沖突管理和危機溝通、會議溝通、應對媒體）🧑🏻‍🎤。
5	國際商務	國際商務的全球挑戰與趨勢、宏觀環境分析法、市場進入模式、國際貿易🚣‍♀️、國際貨幣體系、國際戰略管理、國際供應鏈管理、國際商務組織框架、國際市場營銷🍽😔。
6	商業財務	財務管理總論、資金的時間價值與風險價值、籌資管理、項目投資、證券投資管理、流動資產管理、利潤分配管理👱🏻、財務管理👵🏿。

 

 

3.專業拓展課程

專業拓展課程設置 8門，包括營銷策劃實務🦸🏻‍♀️、連鎖經營管理、進出口單證實務、市場調查與預測👨🏻‍✈️、茶文化基礎與實務🛀🏿、咖啡製作👔、跨境電商實用法語、創新創業與職業發展。

根據社會行業和崗位需求變化，以及學生未來的職業規劃和自身的興趣愛好，對於非出國方向的學生，專業在第四和第五學期提供了多門職業技能課程和綜合素養課程的選修🦸🏻‍♀️。在第四學期可以選修一門職業技能課程或綜合素養課程💼，將獲得2個學分👳‍♂️，在第五學期選修兩門職業技能課程或綜合素養課程，將獲得4個學分👩‍👩‍👧‍👧。專業在第四學期開設了《創新創業與職業發展》課程，旨在對學生進行創新創業教育，培養其創新意識和創業能力。

（1）  營銷策劃實務（非留法方向學生選修）

本課程是市場營銷學實際操作技能的延伸課程，主要介紹與營銷活動有關的策劃方案和相關知識👩‍🦽‍➡️。通過本課程的學習，使學生掌握營銷策劃的一般程序和各種策劃技巧，並能獨立承擔小型的營銷策劃活動。

（2）   連鎖經營管理（非留法方向學生選修）

本課程是為了使學生掌握連鎖經營的基本知識🕚🏌️，能運用所學知識分析並解決實際問題，在加強基礎知識教學的基礎上，註重對學生應用能力的培養🔋🧝🏽‍♀️，如門店日常營運🤽‍♂️、商品陳列及促銷等方面的基本流程🤙🏽，能初步處理連鎖店鋪經營管理中的日常事務，為部分學生將來進入連鎖行業做好職業準備。

（3）   進出口單證實務（非留法方向學生選修）

本課程主要介紹有關對外貿易業務的操作包括對外貿易業務中合同管理、 催證、審證、配貨、托運、保險🔀🏋🏽‍♂️、製單等全過程。通過該課程的學習🐐，學生能具備一定的動手能力和處理一般外貿業務能力，為以後從事外貿工作奠定良好的職業基礎。

（4）市場調查與預測（非留法方向學生選修）

   《市場調查與預測》課程是一門實踐性、應用性很強的課程💆🏿‍♀️，它以市場經濟條件下的市場為客體🏊🏿‍♀️，以企業為主體，研究與闡述市場調查與預測的基本原理和方法🚋♛。

（5）茶文化基礎與實務（非留法方向學生選修）

本課程主要學習茶文化基礎、茶葉如綠茶➰、紅茶、烏龍茶等的沖泡基礎👨🏻‍🍳、茶藝服務基礎知識，使學生掌握茶文化基礎知識，能夠鑒別不同的茶葉以及能夠學會簡單的茶藝表演和服務。

（6）咖啡製作（非留法方向學生選修）

本課程主要介紹咖啡文化，咖啡的製作，咖啡機的使用🚴🏼‍♂️，以及以咖啡店創業的案例，通過對選址🍫🏃、市場定位、裝修風格、創業預算等創業流程進行學習和指導，使學生具備相關的知識與方法。

（7）跨境電商實用法語

     《跨境電商實用法語》課程以情境為主體🪁🤞🏽、以實用為主線、以培養法語應用能力為宗旨，根據社會與行業需求🐔，設計了法語電商平臺中所涉及的場景主題，教授學生跨境電商交際的基礎詞匯和句型，旨在培養學生能夠運用法語進行涉外交際以及處理電商平臺業務的基本能力。

（8）創新創業與職業發展

本課程對學生進行創新創業教育，課程包括創業過程中的人力資源管理、營銷策略、財務控製、政策紅利與法規製約以及創業計劃撰寫與路演等。通過在校內組織開展創業項目設計、創業計劃大賽以及創業社團活動🍝，在校外組織開展創業者訪談🎲、創業項目考察⏬🦔、企業創辦等活動，將課堂知識的傳授和創業實踐緊密結合起來，培養學生在實踐中運用所學知識發現問題和解決實際問題的創新意識和創業能力。

4. 實踐性教學環節

實踐性教學環節主要包括實驗、實訓⛎、實習🐼、畢業設計🙂、社會實踐等。實驗實訓可在校內實驗室、實訓室以及校外實訓基地等開展完成🧜🏻‍♂️；社會實踐、跟崗實習、頂崗實習可由學校組織在COSTA等企業開展完成🫓。見習、頂崗實習等應嚴格執行《職業學校學生實習管理規定》。  

作為工商管理專業，我們將學生的實踐學習更多的定位於對現實商業社會的認識和理解，使我們的學生具有足夠的工作經驗，在“工學結合”的基礎上順利開始自己的職業生涯。主要通過以下課程進行實踐性教學：

（1）貿易展（Trade show）

本課程充分利用上海的資源，將學生引領到以前不曾接觸的商業展會🌬。學生在第四和第五學期必須參加一次貿易展覽會🧎🏻‍♂️‍➡️，幫助學生接觸較為“真實”的商業世界。課程結束之後需遞交一份參觀報告，通過答辯經指導老師審核符合要求後，獲得學分🆓。

（2）商業認知（Business Awareness）（非留法方向學生必修）

本課程在第二學年第二學期進行，時間為10周左右。讓學生有更多接觸現實商業社會的機會，其目的是促使學生主動的去認識商業社會🧑🏼‍⚕️，擴大自己的知識面，而不是一味的在課堂裏被動的接受書本知識💁🏼‍♀️。通過商業認知，學生在今後的實習或者擇業方面將更具有方向性和目標性🦥。該活動屬於實踐必修學習內容👆，學生須完成商業認知實踐報告👼🏽，並作為“職業管理計劃”課程討論的內容，通過認可後，獲得學分🗒。

（3）職業管理計劃（Career Management Program）

本課程是《商業認知（Business Awareness）》的後續課程。通過學生之間集體討論以及師生之間一對一討論等形式，幫助並指導學生在畢業後進行職業選擇🙋🏿‍♀️，為學生提供一個能夠反映他們優勢和弱勢的機會🏎。學生在商業認知中所獲得的經歷將是這些討論的基礎🛟🎫。學生必須參加這項討論，絕不允許缺席。經指導教師認可後，學生可獲得學分。

（4）ERP沙盤企業經營模擬實踐（非留法方向學生必修）

 本課程是一門專業綜合實踐課🦩，主要是通過模擬公司運營，通過團隊合作、企業戰略規劃、預算、ERP流程管理等一系列活動，使企業在競爭的市場中獲得成功。學生在經營企業的活動中學習如何卓有成效的工作，從而獲得相關的工作經驗➗。

（5）COSTA 訂單班課程（與基礎法語2🤒、3互選）

 本課程是由校企合作辦學企業--咖世家（COSTA）咖啡上海有限公司提供的課程，企業提供教學團隊🚴🏼，根據不同的模塊選派企業專家進行授課🧑🏻‍🦱。主要內容包括：培養對品牌的認知和喜愛🕵🏿‍♀️、情商與時間管理🧆、學會溝通🐂、咖啡沖煮品鑒、建立服務意識、團隊合作😘、經典咖啡培訓🏧、門店實習等。

5.相關要求

學院統籌安排各類課程設置，註重理論與實踐一體化教學；應結合實際🤵🏿‍♀️，開設社會責任👏、綠色環保、管理等方面的選修課程、拓展課程或專題講座（活動），並將有關內容融入專業課程教學；將創新創業教育融入專業課程教學和相關實踐性教學；專業根據法方學院的要求，開設具有中外合作項目的特色課程🔡，例如《基礎法語（Elementary French）》、《學習方法指南（Academic Methodology）》🚴🏻‍♀️、《文化（Culture）》等課程；組織開展德育活動📆、誌願服務活動和其他實踐活動🪐。

七🧑🏽‍🦲、教學學時總體安排

總學時為2614學時，每19學時折算1學分🪴。其中🟰，公共基礎課總學時占總學時的28%左右🏃🏻‍♂️‍➡️，實踐性教學學時占總學時的62%👨🏿‍🍼。觀摩、見習、實習等時間累計達到6個月✌🏿，根據實際集中或分階段安排實習時間。

 

 

 

 

 

               表3  教學學時總體安排

課程屬性	理論教學		實踐教學		總學時
	學時數	百分比	學時數	百分比
公共基礎課程	367	51%	352	49%	719
專業（技能）課程 （含畢業設計（論文）與實習）	622	33%	1273	67%	1895

教學進程安排見十.附錄

八、實施保障

（一） 師資隊伍

1.隊伍結構

專任教師數量結構能夠適應本專業教學和發展需要，生師比不高於16:1，碩士、博士學位教師占專任教師比例不低於40%🤵🏼‍♀️，專任教師都按照項目的特色和人才培養要求進行評聘，均擁有高等教育學歷背景，雙師型教師比例不低於80%🏃‍♂️🧔‍♂️。 

2.專任教師

專任教師具有高校教師資格，有較強信息化教學能力，擁有較高的專業理論知識😽🧑🏽‍🚀，能夠開展課程教學改革和科學研究，又具備較強實踐教學能力。骨幹教師在企業經過掛職鍛煉。專業重視師資的培養😡，骨幹教師通過參加各種類型的深造與培訓，業務水平和實踐能力得到提升。

3.專業帶頭人

專業帶頭人原則上具有副高及以上職稱，能參與人才培養方案修訂；有較強的實踐教學能力🌴，參加過企業掛職鍛煉，能夠促進校企師資交流🙆🏽Ⓜ️、提供師生實踐平臺🧜🏿‍♀️🥭、引入校企合作課題等。

4.兼職教師

專業集合中法雙方的優勢🙍🏽‍♂️，邀請來自中外企業生產經營、服務第一線的兼職教師定期就實踐教學🎉、校企合作等工作進行討論研究🧜🏽‍♀️；或是就跨國文化、企業文化、個人職業發展、創業、留學等與本項目息息相關的主題做主題演講，在“學習方法指南”和“文化”課程裏都有相關體現。

 

 

 

（二） 教學設施

    1.專業教室基本條件

一般配備黑（白）板👩‍🍳、多媒體計算機、投影設備、音響設備，互聯網接入或WiFi環境🎽😁，並具有網絡安全防護措施。

    2.校內實訓室（基地）基本要求

工商管理（中法合作）實訓室主要承擔本專業所有專業核心課程的授課及實訓之用。實訓室硬件齊全，融入先進教學理念，為教師和學生營造了一個舒適的教學環境👨‍💻；室內可以開展多種形式的實踐教學活動🧖🏿‍♂️，為學生提供專業基礎技能訓練🔲💯，全面鍛煉學生的團隊意識⛹🏿、創新能力、思考能力😗。

3.校外實訓基地基本要求

專業目前多在外資、中資等企業開展校外實訓教學。選擇的企業具有區域和行業代表性，與培養目標緊密結合🐰🚵🏻，能為學生和教師進行教學實踐研究進行必要的組織🧔🏽‍♀️、指導和管理的能力。

4.學生實習基地基本要求

實習基地是對學生進行實踐能力訓練和培養職業素養的重要場所🔁，能滿足本專業學生學習的基本要求，為學生提供專業基本能力、技能以及職業素養的培訓🦸‍♂️👊🏻，促進專業實現教學質量與教學水平的提高。

5.支持信息化教學基本要求

專業實訓室內擁有局域網，根據教學要求學生可隨時、便捷的瀏覽相關網站的學習資源及進行模擬仿真學習。

（三） 教學資源

1.教材選用基本要求

按照國家規定選用優質教材，禁止不合格的教材進入課堂。學校應建立由專業教師🪒、學前教育專家和教研人員等參與的教材選用機構🤷🏽，完善教材選用製度，經過規範程序擇優選用教材。

2．圖書文獻配備基本要求

圖書文獻配備能滿足人才培養👩‍🏭、專業建設、教學科研等工作的需要，生均教育類紙質圖書不少於30冊📭，方便師生查詢、借閱。專業類圖書文獻主要包括經濟、管理、營銷類書籍與法語、英語等外語類學習類書籍👫。

 

3．數字教學資源配置基本要求

建設🕊、配備與本專業有關的音視頻素材、教學課件、數字化教學案例庫🥧、虛擬仿真軟件、數字教材等數字資源📢，種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態更新、滿足教學。

（四）教學方法

由於工商管理的專業特色，專業特點決定了本專業的教學方式以案例式教學、互動式教學為主要方式𓀈，同時強調工學結合☎️，多媒體手段在教學中得到了普遍運用。

本專業是中外合作項目8️⃣，英語是本專業的第一外語🌂。外方教師的授課語言為英語🟧。項目一年級學生將在英語學習方面加以強化📆🏋️‍♀️，同時學習法語，作為第二外語🛣，為將來可能的留法深造做準備🕵🏽‍♀️。本項目的第二年🏬🧙🏻‍♀️，外方承擔的專業課程開始授課🎠🤾🏻‍♂️，學生將進入全英語的外教授課氛圍。

（五）學習評價

本專業的“工學合作”的人才培養模式強調的是學生實際應用能力的掌握，因而評價的重點內容在“有效學習”上，即學生學習的參與度和有效性🧝👳‍♀️，因此專業非常註重綜合的過程考核，關註創新意識、實踐能力🪅、學習能力的發展，關註學生在情感、價值觀等個性或人格方面的發展變化，將知識考核和能力評價相結合〰️，重在能力評價。基於上述思想🧯，製定了相應的學習評價方案。

首先引入“過程性考核”的評價方式是關鍵切入點。鑒於工商企業管理專業的專業特點🙆🏿，以及未來就業崗位的共同要求，學生在校期間的任何課程學習應該在三個方面獲得提高，分別是“專業知識運用”👰🏿‍♂️、“溝通表達”和“團隊合作”👨🏽‍🚒。目前來說，能夠將三者充分結合起來的最有效的學習方式🙎🏿‍♂️，就是案例學習。但這種學習，必須建立在學生高度參與的基礎上才能實現，而這恰恰是目前我們的學生所缺乏的。

為了實現上述學習效果，本專業的學習評價是從“課堂參與”、“課程表現”👩🏻‍🦯、“期末考試”三個方面對學生每門課程的學習效果進行評價。

1. “課堂參與”是管理類專業教學的首要要求。積極參與♣️，既能夠培養學生的主動意識，也是現代企業對人才的要求。最基本的參與形式，除了上課不遲到、不曠課等基本要求外，主要是倡導在課堂裏與教師和同學的積極互動🙎🏽‍♂️、熱情參與🫄🏿；

2. “課程表現”，主要是指學生對課程的貢獻度👇🏽，包括平時的個人案例作業或小組案例作業質量🆗、小測驗🧑🏻‍🏫，以及對於老師提問的回答等；

3. “期末考試”，主要以書面形式進行🖱，測試的內容以基本理論知識要點為主。

本專業將上述三個部分按照30%、30%和40%的比例確定學生某一門課程的最終成績。

（六）質量管理

1.製度保障

學校和有關院系及各部門建立專業建設和教學質量診斷與改進機製，明確教學質量保障體系的建設和實施如何進行，完善課堂教學、教學評價🐚、實習實訓、畢業設計以及專業調研💪🏼👩🏻‍⚕️、人才培養方案更新、資源建設等方面質量標準建設🫑，建立科學🧘🏻、規範、全面的教學質量保障體系和長效機製🧑‍🎄🚵🏿‍♂️，形成一個有明確任務👰🏻、職責、權限、相互協調、相互促進的教學質量管理有機整體🧑‍🧑‍🧒‍🧒，合理配置教學資源🧝‍♂️，增強學院自我約束和自我發展能力，持續提高教育教學質量⛳️。

 2.質量監控

（1）學校建立全員參與、全程監控和全面保障的教學管理機製，建立健全巡課🏃‍♀️‍➡️、聽課、評教🚉、評學等製度。各教學部門通過教學實施、過程監控、質量評價和持續改進，實施質量監控，達成人才培養規格🪣👏🏽。可采取集中教學檢查☠️、隨機教學檢查、專項教學檢查、教師教學效果評價🦢、專項評估等全方位全空間的形式以專業、課程、教學等為評價對象📢，以建設水平和質量狀況為重點，進行專業📎、課程和教學的檢查與監控，保證質量。

（2）學校和教學部門建立與企業聯動的實踐教學環節督導製度🌬，嚴明教學紀律，強化教學組織功能👩🏻‍🦼，定期開展說課展示、公開課🧖🏻‍♀️、示範課、教學競賽等教研活動。

（3）學校建立畢業生跟蹤反饋機製及社會評價機製，定期形成畢業生就業質量分析報告，對生源情況🧞、就業率和去向、就業情況、就業創業工作舉措、專業相關度、對教育教學的反饋等進行分析🤲🏽，定期評價人才培養質量和培養目標達成情況🏂🏿。

（4）各專業定期開展教研活動🥁，充分利用就業分析評價結果有效改進專業教學，持續提高人才培養質量。

九😭、畢業要求

畢業要求是學生通過規定年限的學習🛩🏌🏼‍♂️，須修滿專業人才培養方案所規定的學時學分，完成規定的教學活動📨，畢業時應達到的素質、知識和能力等方面要求。畢業要求應能支撐培養目標的有效達成。

十🎡、附錄

專業教學進程安排表